Сколько стоит Сыр и масло в республике Крым.

Давным-давно монахи обратили внимание, что при добавлении в скисшее и отжатое молоко трав, с последующим копчением продукта над огнем и вымачиванием в рассоле, можно получить особенный вкус. Так получилась брынза – первый примитивный сыр, польза и вред которого до сих пор поражают. Потом в него стали добавлять разнообразные вещества, обеспечивать сложнейшие процессы брожения, чтобы добиться невероятного вкуса. Именно с этими временами связано рождение многих монастырских секретов сыроварения. Однако монахи не были нацелены на покорение мира своими продуктами, они делали их для себя. На стол европейцев и американцев такой сыр, вред которого минимален, попал не так давно. На российском рынке тоже можно встретить такой продукт, однако его стоимость очень высока.